potřebujeme: žampiony 200g, 1 rama máslová, 1 pomazánkové máslo, 1 lžíce tatarky ,sůl
grilovací koření Vitana, majoránka
POSTUP:
Žampiony nakrájíme na kostičky, posolíme a na másle osmahneme na pánvi. Slijeme z nich přebytečnou vodu a necháme zchladnout. Do mísy dáme ramu (necelou), pomazánkové máslo, tatarku, gril. koření a majoránku. Poté smícháme ne úplně studené žampiony, pečlivě promícháme a podle chuti dokořeníme. Necháme vychladit v lednici. Podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou.
